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Monoporzione mille foglie di melanzane al cioccolato

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Ingredienti:

Melanzane: melanzane (82,35%), zucchero, farina di grano 00, cacao in polvere, cannella in polvere; Olio per frittura: olio di arachidi, olio extra vergine d'oliva; Salsa al cioccolato: glassa al cacao (95,92%) (acqua, zucchero, latte, condensato, cacao amaro, cioccolato fondente 70% [pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, può contenere latte], burro fresco, sciroppo di glucosio, carragenani), pasta concerto (2,88%) (zucchero, spezie ed erbe naturali, aroma alimentare alcolico con infuso di bacche di vaniglia, sciroppo di glucosio, orzo, caffè, pasta d'arancio, bucce di limoni), gelatina, cannella, pisto; Farcitura: granella di nocciole, cubetti di arancia candita (arancia, zucchero, glucosio, acqua); Decorazione: Mandorla bianca, ciliegia rossa candita (sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, acido citrico E330, potassio sorbato E202, anidride solforosa E220, colorante: cartarno), arancia candita, cioccolato fondente 50% min. cacao, burro di cacao. Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, sesamo, uova, molluschi, crostacei. Contiene: arachidi, glutine, latte, soia, orzo, nocciole e mandorle

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