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Liquore Concerto

Nuovo prodotto

Bottiglia da 0.70 lt.

Ingredienti:
Erbe biologiche, acqua, alcool, orzo, zucchero, caffè

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Dettagli

E' uno dei rosoli più antichi della Costiera Amalfitana, di origine ultrasecolare e per tradizione attribuito all'inventiva dei Monaci del Convento di San Francesco di Tramonti. Di colore scuro con una gradazione alcolica di circa 30° e dalle spiccate proprietà digestive. E' prodotto solo da alcuni laboratori artigianali, normalmente è preparato a livello casalingo. Ottenuto dalla macerazione in alcool per 40 giorni di un "concerto" da qui il suo nome, di 15 tra erbe e spezie, tra cui : liquirizia, finocchietto, chiodi di garofano, noce moscata, cannella, stella alpina, mentuccia ed altre ancora, la cui combinazione è gelosamente custodita dalle anziane e dai monaci, in particolare di Tramonti e Maiori.