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Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP

Nuovo prodotto

Confezione da 950 gr.

Ingredienti:
Pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP

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Dettagli

Pomodorini appena raccolti a grappoli, riposti, ben distanziati, in cassettine di legno con il fondo aperto in modo da lasciar respirare il prodotto. E’ questa altresì una tecnica di conservazione del prodotto alternativa alla preparazione dei “piennoli”. Le cassette verranno impilate le une sulle altre e sistemate all’interno di un locale ben ventilato. Al momento della spedizione il prodotto viene “passato” grappolo per grappolo e riconfezionato in cassette.