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Salsiccia al finocchio

Condizione: Nuovo prodotto

Confezione da 300 gr.

Ingredienti:

Carne suina, sale, aromi, finocchietto. Antiossidanti: sodio ascorbato, acido ascorbico. Conservanti: nitrato di potassio, nitrato di sodio. Senza glutine, lattosio e proteine del latte

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La salsiccia stagionata è prodotta esclusivamente a partire da tagli quali spalla disossata denervata, sotto spalla, pancetta e triti di prosciutti di suini nati, allevati e macellati in Italia. L’impasto a grana medio-grossa è impreziosito dal finocchietto selvatico (Foenicum vulgare) e piccole scaglie di peperoncino dolce e piccante. L’impasto è insaccato in budella naturale di suino.